夏の子どものアート交流
〜 子どもはもちろん、大人も楽しめるフランス・ウィーク 〜
2011年7月16日(土)〜 23日(土)
*18日(祝・月)はお休みです。
カフェの絵本をきっかけに始まった1つの縁が、国境を越えてフランスへ繋がり、この夏子どもたちの小さな国際アート交流が実現します!
フランスの南西部にある小さな町アルビ(Albi)の子どもたちと絵の交換を通して楽しい企画をご用意しています。期間中はフランスにちなんだ大人向けの企画も盛り沢山です。
大川でフランスに触れる1週間を楽しんでいただければ幸いです。
『夏の子どものアート交流』スケジュールはこちらです。
http://rossocafe.exblog.jp/13781975/
【 重要 】7月18日(月・祝)大川市文化センターで開催予定の『 あきやま ただし絵本ライブ 』はあきやま ただしさんご本人の体調不良のため、開催中止となりました。
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日々のあれこれ更新はこちらの下からご覧下さい!
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『夏の子どものアート交流』2日目の夜は、フランスの食と文化を体験する『ワインとチーズと私』と題したワイン会でした。
・・・とその前に、今回のフランスウィークの為にご用意したプチボトルワインを、今日ランチで初めて(!)ご利用いただきました!
ヴィラベルディへお越しのお客様はみなさま車の方が多いのでなかなかご注文頂くのは難しいかな・・・と思っていましたが、今日は久しぶりに大好きなお客様がいらっしゃり、なんとランチにワインをお召し上がりいただきました!
カフェでランチとワイン・・!素敵です☆
記念すべきカフェ飲みワイン第1号としてお写真撮らせていただきました!どうもありがとうございました!!夏の講習、頑張ってくださいね!!!
さて、本題の『ワインとチーズと私』は、柳川市の河口本舗さんによるセミナー形式で行いました。
この季節にぴったりのスタートはBIO(オーガニック)のシードルから。次はシャルドネ。時間がたつと味が変わった!と皆さんが実感されていました。そして次はロゼ・ダンジュ。軽やかでフルーティな味わい。そして赤へ。まずはすっきりした味わいのコート・デュ・ローヌ産。そして重い味わいのボルドーへ。レジメと一緒に、ご用意いただいたフランスの地図を確認しながら産地や特徴を学んでいきました。
このワインにこのチーズ・・・と最初から提案はなく、まずは皆さんでワインに合うチーズを探りながらお召し上がりいただきました。その中でマッチングの良いもの、悪いものが見えてきます。
日本人初のチーズ熟成士マダム ヒサダさんセレクトのチーズが用意されていました。白カビタイプのカマンベール、ブルーチーズの王様ロックフォール。ハード系の選び抜かれたコンテ。山羊乳チーズの最高傑作のひとつ、シェーブル。そしてマイルドなウォッシュタイプのランゴドール。
以上のワイン5種、チーズ5種の予定でしたが・・・、今日はなんといずれもサプライズな1品をご用意いただいていました!
これはなかなか飲めない、というルロワール(でしたか?)赤ワイン、そしてチーズはトリュフを混ぜ込んだ香り高いウォッシュタイプの1品。
いやはや・・、今回は3,000円の会でしたが、通常だと1万円の会の内容だったそうですよ!!!今日ご参加いただいた皆さまはとってもラッキー!!
飲んべえ・・、もとい、ワイン好きの方々はしきりに「美味しぃ〜!幸せ〜ぇ!!」とおっしゃっていました。
・・・羨ましい!!!(涙)
主催なんかしないぞ、参加者になるぞ!と心に誓った夜でした。
今日のワイン会にご参加いただきました皆さま、いい雰囲気で楽しんでいただいたようで本当にありがとうございます。
カワポンさん(河口本舗さんの愛称です♪)が、いいお客様ばかりでした〜!としきりにおっしゃっていました。やはりアルコールが入るとちょっと困ったチャンなお客様が数人いらっしゃるそうなのですが、皆さんスマートでマナーのあるお客様ばっかりだったと大変喜んでいらっしゃいました。
そして、美味しいワインとチーズとスペシャルサプライズで楽しくて美味しい時間をいただいた、河口本舗のおふたり、本当にありがとうございました!最後の最後の片付けまできちんとしていただき、また一緒に仕事がしたい!とそう思いました。でも、今度は参加者になります。(笑)
そして遠方から出席してくれた友人たち、お花を演出し、素敵なカードで皆さまをもてなしてくれてありがとうございました!
会の進行中、映像を手配してくれた我が写真部の部長。ありがとうございました!おまけに新入部員ゲットですか・・?(笑)
みなさま、素敵な夜をどうもありがとうございました☆
尚、この会のレポートを読んでワインを飲みたくなった方は是非、
→
河口本舗へ