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家具屋さんが営む小さなカフェ Cafe de Rosso

rossocafe.exblog.jp

店休日のお知らせ

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9月19日(祝・月)はお休みさせていただきます。

尚、本日18日(日)は夕方のご予約の為、15時にて閉店させていただきます。いつもご利用ありがとうございます。



ちなみに、トップの写真は先日訪れた糸島での秋の1シーン。


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糸島では昔ながらの製法で塩を製造しているまたいちの塩へ行ってきました。
ここは、流木を使った家具やアート作品があちこちにあって見るのも楽しいです。


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くみ上げた海水を、この立体塩田の上から竹を伝わせて、10日間循環させているそうです。


そして・・・
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この看板に誘われて注文。

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花塩プリンです。
一番結晶である花塩は一番味が濃くほんの少しかけるだけで旨味が倍増します。この花塩がなめらか濃厚プリンにほんのちょっと入っています。

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すっっごく美味しかったです!!!!


以前行った時にはこちらを食べました。

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こういった看板には弱いですよね。(笑)

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ただの釜ゆで玉子のようですが・・・

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最高に美味しかったです!!!


シンプル イズ ザ ベスト。
塩が更に味を引き立てますね。脱帽。




では、皆さま良い連休をお過ごし下さい。
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by cafederosso | 2011-09-18 09:34
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